Toda España · Presencial u online

Consultoría de hostelería en toda España

Ayudamos a bares, restaurantes, cafeterías y hoteles de cualquier ciudad de España a controlar costes, mejorar márgenes y formar a su equipo. Desde Canarias, presencial u online.

Dónde trabajamos

Consultores F&B para toda España

Tenemos la base en las Islas Canarias, pero nuestros clientes están en toda la península, Baleares y Canarias. La mayoría del trabajo de consultoría (análisis de costes, escandallos, precios de venta, estudio de la competencia y diseño de carta) se puede hacer a distancia con la misma calidad que en persona.

Cuando el proyecto lo requiere, por ejemplo para formar al personal de sala y de bar o para reorganizar la operativa, nos desplazamos a tu local.

Ciudades

Consultoría para bares y restaurantes en…

  • Madrid
  • Barcelona
  • Valencia
  • Sevilla
  • Málaga y Costa del Sol
  • Bilbao y País Vasco
  • Zaragoza
  • Alicante
  • Murcia
  • Granada
  • Palma, Ibiza y Baleares
  • Las Palmas de Gran Canaria
  • Santa Cruz de Tenerife
  • Lanzarote y Fuerteventura

¿Tu ciudad no aparece? Trabajamos en cualquier punto de España: escríbenos.

Servicios

Qué hacemos, estés donde estés

Análisis de números

Control de costes, escandallos, proveedores y precio de venta. 100% online.

Estudio personalizado

Competencia, carta de bebidas y comida y organización operativa. Online con visita opcional.

Formación

Cursos para camareros y bartenders, básico y avanzado. Presencial u online.

FAQ

Consultoría a distancia: preguntas frecuentes

¿Podéis trabajar con mi local si no está en Canarias?

Sí. Trabajamos con bares, restaurantes y hoteles de toda España. Gran parte del análisis de números, el estudio de la competencia y la creación de carta se hace online; cuando hace falta, nos desplazamos a tu local.

¿Cómo funciona la consultoría online?

Nos envías tus datos de ventas, compras y la carta actual; hacemos videollamadas para conocer tu operativa y te entregamos escandallos, precios recomendados y un plan de acción. La formación también puede hacerse online.

¿Cuándo es necesaria una visita presencial?

Para formar al personal de sala y de bar en su puesto de trabajo, organizar la barra y la mise en place, o revisar la operativa durante el servicio. Lo valoramos contigo en la primera llamada.

¿Cuánto cuesta?

Depende del servicio, del tamaño del local y de si hay desplazamiento. La primera valoración es gratuita y te enviamos un presupuesto cerrado antes de empezar.

Primera valoración gratuita

Pide tu presupuesto desde cualquier ciudad

Cuéntanos cómo es tu local y qué quieres mejorar. Uno de nuestros consultores te contactará para una primera valoración gratuita y sin compromiso.

  • Respuesta en menos de 24 h laborables
  • Presencial en Canarias, online en toda España, Italia y Europa
  • Servicios por separado o en pack completo






    Respuesta en menos de 24 h laborables. Sin compromiso.